Kedves Yokka/Réka!

Köszönöm a lehetőséget, hogy szeptember 9-én részt vehettem a francia tarte kurzuson. Remek hangulatú volt az oktatás, és nagy élmény volt számomra, hogy teljesen amatőrként ilyen finom és szép alkotások kerültek ki a kezeim közül. Anett nagyon felkészült, kedves és segítőkész volt, így biztos hogy valamelyik következő kurzuson még találkozun...

http://vasarnapiebed.blogspot.hu/search/label/Yokka

Nyolc alkalmas tematikus kurzuson vettem részt. Mivel ezelőtt is sütöttem azzal a várakozással jelentkeztem a tanfolyamra, hogy új sütemény recepteket tanulok. Ennél sokkal többet kaptam, különleges receptek mellett új technikákat, ötleteket és trükköket tanultam Rékától. Talán a legszebb mégis,az elkészült sütemény öröme volt.

A sajttorta workshopon vettem előszőr részt, amit azóta már többször több ízben elkészítettem otthon és nyugodtan állíthatom, hogy a család kedvence lett. A kekszes alapból mindig dupla adagot készítek mert önmagában is nagyon kelendő. Később aztán a tematikus kurzusokon olyan sok mindent megtanultam az igazán finom és minőségi deszertek elkészítéséről, hogy itt fe...

Mindig is lenyűgözött, ha valaki őszinte hittel, szívvel, lelkesedéssel csinál valamit. Mindig is nagyra becsültem azokat, akik nem adják fel álmaikat, akik kitartóan küzdenek céljaik eléréséért. Az ilyen emberek körül midig áramlik a pozitív energia, az ilyen emberekkel jó együtt lenni, és az ilyen emberektől mindig érdemes tanulni. Réka ilyen ember. Tőle nemcsak a mac...