Mini kifli workshop a Kiskastély Vendéglőben

Workshop
Dátum: : 2019. máj. 25., szombat 15:00 - 17:00
A program keretében Salamon Balázs – vagyis Hobbi Pék – mutatja meg, hogyan készül a mennyei, békebeli kifli. A program résztvevői, miközben maguk formázzák a kifliket, mindent megtudhatnak arról, mi a titka az igazán finom péksüteménynek. Az elkészült kifliket a résztvevők természetesen haza is vihetik. A kelesztés és sütés ideje alatt a Hobbi Pék megmutatja a kovászos kenyér formázását, elmondja többek között, hogy milyen a jó liszt, mi a kovász, miért jó, hogyan készül, hogyan kell gondozni, és hogy mire kell figyelni a kovászos tésztáknál. Az előkészített kovászos kenyér kísérleti jelleggel ezúttal Green Egg-ben sül majd, hogy a jelenlévők végül meg is kóstolhassák. FONTOS! Minden résztvevő számára külön regisztráció szükséges! A regisztráció során a megjegyzés rovatban feltüntetett további regisztrációs igényt sajnos nem áll módunkban elfogadni.
Férőhelyek száma
6
Szabad férőhelyek
A kurzus megtelt, nincs szabad férőhely.
A workshop időtartama
Kb. 2 óra
Amit biztosítunk
Alapanyagok, eszközök, kötény, receptúra, és doboz a sütemények elcsomagolásához
A workshopot vezeti
Salamon Balázs
Workshop díja
5.000 Ft
Cím
Pécs, Gyöngyösi István u. 3, 7630 Magyarország
 Regisztráció lezárva
 
6
 

Powered by iCagenda